우리나라 사람들은 딱히 가리는 음식이 없죠. 심지어 종교를 이유로 안 먹는 음식은 거의 더더욱 없습니다. 그런데 아시는 것처럼 이슬람교는 돼지고기를 안 먹는데요. 오늘은 이슬람교 돼지고기를 안 먹는 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 이슬람교 돼지고기를 안 먹는 이유
경전인 '쿠란(꾸란)'에는 '돼지고기를 먹지 말라는 구절이 있기 때문입니다.
시체. 피. 돼지고기, 또 알라 이외의 이름으로 희생되어 타살된 것, 추락사한 것, 찔려 죽은 것, 야수에 물려 죽은 것, 단 너희들 스스로 숨을 거둔 것은 다르지만, 우상 앞에서 죽인 것, 이런 모든 것은 너희들에게 금지되어 있다.
- 꾸란 5장 3절 식탁의 장 -
이슬람교를 믿는 무슬림들은 경전 꾸란에 나온 구절들을 열심히 지키며 살아가지요. 그들의 율법에는 돼지고기를 먹지 말라고 합니다.
2. 돼지고기는 왜 먹으면 안 될까?
돼지고기를 먹지 말라고 하는 역사는 매우 오래되었는데요. 돼지고기가 불결하고 잡식이라고 하는 식습관 때문이라고 합니다.
그러나 돼지는 생각보다 꽤나 깨끗한 동물입니다. 그래서 다른 견해로는 척박한 중동의 생태환경 상 돼지고기를 사육하는 게 어려워서 그러한 율법이 만들어진 것이 아닌가 하는 견해도 있습니다.
3. 돼지고기를 어쩔 수 없이 먹었을 때는?
아래 꾸란의 2장 172-173절의 내용처럼 어쩔 수 없이 먹은 것은 죄악이 아니라고 합니다.
믿는 자들이여, 하나님께서 너희에게 부여한 양식 중 좋은 것을 먹되 하나님께 감사하고 그 분만을 경배하라. 죽은 고기와 피와 돼지고기를 먹지 말라.
그러나 고의가 아니고 어쩔 수 없이 먹을 경우에는 죄악이 아니라고 했으니 하나님은 진실로 관용과 자비로 충만하신 분이니라.
- 꾸란 2장 172~173절 -
여기에서 말하는 '어쩔 수 없는 경우'는 누군가에 의해 강제로 먹게 되었거나, 모르고 먹었거나 혹은 정말 미친듯이 굶주려서 어쩔 수 없는 생존을 위해 먹은 경우는 뭐 상관없는 것이지요.
그러나 자신이 충분히 선택할 수 있는 여력이 되는데 먹은 것은 죄악이 되는 겁니다.
생각보다 뭔가 음식의 조건이 꽤나 까다로운 것 같은데요. 그렇다면 이슬람교를 믿는 사람들은 어떤 음식을 먹어야 할까요?
4. 할랄 푸드.
바로 할랄 푸드라는 것을 먹습니다. 많이 들어보셨죠. 이태원에 가면 이슬람 사원이 있고 근처에 할랄 푸드 파는 곳들이 있습니다.
이슬람교인들에게 먹을 수 있도록 허용된 음식이 '할랄 푸드'입니다. 여기서 '할랄'은 이슬람교인에게 '허용'이라는 의미이고, 반대로 금기는 '하람'이라고 합니다.
이슬람 율법에 따라서 음식에 대한 절차가 있는데요. 그런 것들을 잘 적용해서 허용된 음식이 바로 '할랄 음식'입니다.
마무리
오늘은 아주 간단히 이슬람교인들이 돼지고기를 안 먹는 이유에 대해 간단히 살펴보았는데요. 그 이유는 경전에서 금하고 있기 때문이라는 것을 알 수 있었습니다. 그 외에도 먹을 수 있는 음식을 '할랄 푸드'라고 한다는 점까지 알아두시면 좋을 것 같습니다.
