건강 생활
능이버섯 자라는 곳 손질방법 알아보기
능이버섯은 굴뚝버섯과의 버섯으로, 우리에게는 능이백숙에 들어가는 재료로 익숙한데요. 우리나라에서는 능이버섯을 식용으로 하고 있으며 여름과 가을에 활엽수림에서 자라는 것으로 알려져 있는데요. 오늘은 능이버섯 자라는 곳, 능이버섯 손질방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 능이버섯 자라는 곳 활엽수림이나 침엽수림에서에서 잘 자라는 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 산의 5~8부 능선에 존재한다고 하니 산의 초입이나 너무 밑에서 찾으면 찾기 어렵습니다. 그리고 5~8부 능선 사이를 지나다 보면 움푹 파여 있는 곳들에서 발견됩니다. 지방에서는 전라남도 해남군에 있는 두륜산, 강원도 인제군의 방태산, 경남 함양군의 지리산 등에서 아주 자주 볼 수 있으며, 수도권에서는 경기도의 운악산이나 백운산, 청계산, 포천..
2022. 8. 26. 22:58